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麻辣小龙虾的做法步骤

1.龙虾去头去腮刷洗干净。

2.配料图

3.大葱切段

4.油锅烧热，放入花椒和姜片爆出香味，

5.再放入干辣椒和蒜瓣炒香。

6.倒入龙虾翻炒。

7.炒久一点放入辣椒段和葱段。倒入料酒，盐。

8.放入十三香翻炒加水

9.刚没过龙虾的水，大火煮。

10.烧到汤汁浓稠加鸡精出锅吧。